Abstellfläche:

Um ausreichend Arbeitsfläche zur Zubereitung und zum Abstellen in der Küche zu haben, benötigt man zwischen Spüle und Kochmulde bzw. daneben, ausreichend Platz. Zwischen Spüle und Kochmulde mindestens 60 cm bis 90 Zentimeter, neben Spüle und Kochmulde jeweils mindestens 30 Zentimeter. Als Abstellfläche bezeichnet man auch den Teil einer Spüle, auf dem das Geschirr zum Trocknen abgestellt wird.

Quelle: KÜCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €


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