
Backofenreinigung:
Beim Backen, Braten und Grillen im Backofen sind Verschmutzungen nicht zur vermeiden. Zur Erleichterung der Backofenreinigung sind die Türen bei vielen Modellen mit Steckscharnieren versehen und damit ebenso wie Decken- und Bodenbleche herausnehmbar. Chemische Reinigungshilfen wie das Pyrolyseverfahren und die katalytische Spezialemaillierung erleichtern die Backofenreinigung ebenso wie die neuartige Glattemail-Beschichtung.
Quelle: KÜCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €
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