Deckel:

Mit gut schließenden Topfdeckeln kann bei längeren Kochvorgängen Energie gespart werden. Außerdem werden Dämpfe und Gerüche teilweise zurückgehalten.

Quelle: KÜCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €


Küchen Lexikon Buchstabe D

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