Einbauherde-Auswahl:

Je nach Koch- und Backgewohnheiten des einzelnen muss der Ausstattung des Einbauherdes mehr oder weniger Beachtung geschenkt werden. Ein Single, der sich von Zeit zu Zeit die tief gefrorene Pizza backt, wird sicherlich gut beraten sein, ein Modell mit der konventionellen Beheizung Ober- und Unterhitze zu wählen. Wer jedoch sehr oft umfangreiche Gerichte für die gesamte Familie zubereitet, und bei der Zubereitung der Speisen auf eine möglichst gleichmäßige Hitzeverteilung angewiesen ist, sollte sich für ein Modell mit zuschaltbarer Heißluft entscheiden. Für die noch bequemere Reinigung des Backraumes bieten sich Modelle mit Pyrolyse an. Eine weitere Besonderheit sind Einbauherde mit integrierter Mikrowelle. Diese lässt sich parallel betreiben, wodurch eine Verkürzung der Garzeit und somit eine Energieersparnis erfolgt.

Quelle: KÜCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €


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