Rund 60 Prozent der Küchenarbeit werden an der Spüle erledigt. Deshalb kommt es auf die richtige Auswahl an. Bei dieser Einbauspüle "Ideal" aus Edelstahl wird durch die Platzierung des Reste- bzw. Vorwaschbeckens über dem Hauptbecken praktischer Komfort sichtbar. Die Spüle hat enge Flächen- und Formenradien und eine minimale Kantenhöhe. Die großzügig gestalteten Funktionszonen sind auf die anspruchsvolle Küche zugeschnitten. (Foto: Naber)
Rund 60 Prozent der Küchenarbeit werden an der Spüle erledigt. Einbauspülen sollten daher ästhetisch und funktional sein. Die Vielzahl von unterschiedlichen Spülenformen und Materialien macht die Entscheidung für die richtige Spüle gewiss nicht leicht. Eine Spüle muss hitzebeständig bis 200 Grad Celsius sein, keine Farbstoffe annehmen und eine Beckentiefe besitzen, in der man problemlos auch größere Töpfespülen kann. Breite Spülbecken mit langer Diagonale ermöglichen das Reinigen sperriger Gegenstände wie Backbleche. Zusatzbecken mit abnehmbarer Schale werden zum Obst- und Gemüsewaschen genutzt. Große Abtropfflächen mit Zusatzausguss erweitern die Nassarbeitsfläche. Praktische Möglichkeiten ergeben sich durch den flächenbündigen Einbau von Einbauspülen. Sinnvolles Zubehör wie Schneidbrett, Tropfblech und Geschirrkorb mit Tellerständer erleichtern alle Arbeiten an der Spüle. Großen Wert sollte auf die Wahl der richtigen Mischbatterie gelegt werden. Dabei gehören Einhandbedienung und schwenkbarer Auslauf mit ausziehbarer Schlauchbrause heute zum Standard.
Quelle: KÜCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €
