Fritteuse:

Elektrisches Küchengerät, um z.B. Fleisch, Fisch, Frühlingsrollen, Krapfen, Pommes frites, etc. zu frittieren. Durch Filter im Deckel des Gerätes wird eine mögliche Geruchsbelästigung reduziert. Im Vergleich zum Frittieren im Topf auf dem Herd werden 25 Prozent Strom gespart.

Quelle: KÜCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €


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