Die Abfalltrennung in der Küche wird durch Systeme wie Cargo von Hailo wesentlich erleichtert. (Foto: Hailo)
Bei der Arbeit in der Küche sind Abfälle nicht zu vermeiden. Essensreste oder Überbleibsel beim Zubereiten von Lebensmitteln fallen ebenso an wie geleerte Verpackungen. Um das umweltgerechte Entsorgen der Küchenabfälle zu erleichtern, bieten verschiedene Hersteller Mülltrennsysteme an. Diese können bereits beim Kauf einer neuen Küche mit eingeplant werden oder später unkompliziert nachgerüstet werden.
Quelle: KÜCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €
