So geht das Grillfest nie mehr baden! Die Holzkohle glüht, das Fleisch ist grillfertig eingelegt, das Spiel der deutschen Nationalmannschaft bei der EM steigt in 1 Stunde, Bier ist genug da, die Gäste sind hungrig - und dann kommt der große Sommerregen. Folge: Das Fleisch ist verdorben, die Kohle schwimmt und die Stimmung ist dahin!
Glühende Leidenschaft - Herzhaftes Grillgut mit fruchtigem Wein Währned der Grillsaison ziehen köstliche Düfte über Gärten und Terrassen. Aromatische Gemüse drängeln sich gleichberechtigt neben Geflügel, Fisch oder Fleisch auf dem Rost und entwickeln über der heißen Glut herzhafte Grillaromen. Eine glühende kulinarische Leidenschaft wird daraus, wenn ein frischer, saftiger Wein im Glas die vielfältigen Grillnoten unterstreicht.
Die Küche für Draußen - Grillstationen als Lifestyle-Produkt Komfortabel, kompakt und funktionell ermöglichen Barbecues von Everdure in einzigartigem Design die Verlagerung der Küche nach Draußen. In dem Programm mit sechs Ausstattungsvarianten findet jeder Nutzer eine geeignete Außenküche für den persönlichen Anspruch an ein Lifestyle-Produkt.
Die Gefahren nicht unterschätzen - Beim Grillen geht es heiß her Die Berichterstattung in der Presse über unsachgemäßes Grillen mit ungeeignetem Grillgerät sorgt immer wieder für Aufsehen. Gerade billige Einweg-Aluminium-Grills und Boden-Grillschalen aus Metall, die etwa bei Beach-Partys direkt auf dem Sand eingesetzt werden, stellen eine oft unterschätzte Gefahrenquelle dar.
Die Grillsaison kann beginnen - Unser Spezialthema auf Kuechenwelt-Online Zu den Vergnügungen, denen sich die Deutschen während der warmen Jahreszeit gerne hingeben, zählt das Grillen. In unserem Spezialthema haben wir deshalb vielfältige Tipps und Informationen für Grillmeister zusammengestellt. Damit der nächste Grillabend mit der Familie oder Freunden auch wirklich zu einer gelungenen Veranstaltung wird.
Eine passende Ergänzung - Käse rundet das Grillvergnügen ab Wenn die Holzkohle zum ersten Mal knistert und mit der Glut auch die Vorfreude auf Köstliches vom Grill angefacht wird, dann ist endlich wieder Sommer. Zeit für neue Grillideen über die Klassiker Würstchen, Ketchup und Kartoffelsalat hinaus. Denn auch Vegetarier müssen beim Grillvergnügen nicht außen vor bleiben.
Gefahren vermeiden - Tipps für sicheres Grillen Sommerzeit ist Grillzeit. Viele Menschen nutzen die warme Jahreszeit, um im Garten, auf dem Balkon oder auch in Parkanlagen mit der Familie oder Gästen zu Grillen. Geselligkeit ist dabei Trumpf, jedoch sollte man trotz aller Feierlaune einige Regeln beachten, damit aus dem Grillvergnügen kein Schrecken wird.
Zubereitung unter freiem Himmel - Tipps für Grillmeister Wer denkt beim Thema Grillen nicht an ein saftiges Steak oder eine knackige Bratwurst? Damit das Zubereiten unter freiem Himmel auch wirklich zu einem Erfolg wird, sollten Grillmeister einige Punkte beachten.
Keine Grillparty ohne Ketchup, Senf und Co. - Saucen für das Grillvergnügen Sommerzeit ist Grillzeit in Deutschland. Und zu einer gelungenen Grillparty gehören sie einfach dazu: Feinkostsaucen, Ketchup und Dressings. Sie verleihen Gegrilltem eine pikante Note und runden den Geschmack ab. Feinkostsaucen und Dressings werden in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen angeboten.
Direkt oder indirekt? - Die unterschiedlichen Grillmethoden Beim Grillen wird nicht nur zwischen unterschiedlichen Gerätetypen unterschieden, zugleich gibt es auch verschiedene Zubereitungsmethoden. Unterschieden wird zwischen direktem und indirektem Grillen.
