Das Weinlexikon wurde von Hans-Werner Mayer unter Verwendung des Weinlexikons von Dr. Hans Ambrosi erstellt.

Scheurebe:

Der Weinbau verdankt diese Rebsorte dem Züchter Georg Scheu, der die Sorten Riesling und Silvaner miteinander kreuzte. Wenngleich es sich um einen Weißwein handelt, so erinnert die Scheurebe in ihrem Geschmack doch an die schwarze Johannisbeere. Der Wein zeichnet sich zudem durch seine mittlere bis kräftige Säure aus.

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