Das Weinlexikon wurde von Hans-Werner Mayer unter Verwendung des Weinlexikons von Dr. Hans Ambrosi erstellt.

Separieren:

Klären des Weißweinmostes mit Hilfe von Seperatoren (einer Art großer Schleuder). Es werden aber neben den Trubstoffen auch andere Inhaltsstoffe herausgefiltert.

Wein Lexikon Buchstabe S

Wein Lexikon Übersicht