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Das gelungene Fest - Checkliste

Geburtstag, Hauseinweihung oder Taufe – Gründe gibt es genug, um sich mit Freunden, Verwandten, Nachbarn oder Kollegen ein paar schöne Stunden zu machen. Ein liebevoll gedeckter Tisch und etwas Raffiniertes auf dem Teller sind dabei die Grundzutaten für ein gelungenes Fest. Bevor man die Gäste jedoch begrüßen kann, muss der Gastgeber sich noch ein paar Dinge überlegen:

Foto: allmilmö

Wo und wie wird gefeiert? Wen lade ich ein? Welche Speisen und Getränke sollen angeboten werden? Nachfolgend eine Checkliste, die bei der Vorbereitung für ein größeres Fest hilfreich sein kann:

Fünf Wochen vorher:

     - Gästeliste zusammenstellen
     - Menü und Getränke planen
     - Ort und Termin festlegen

Vier Wochen vorher:

     - Festort reservieren
     - Einladungen verschicken
     - Tische und Stühle?
     - Gläser, Besteck, Geschirr?
     - Liste der Zu-/Absagen anlegen

Drei Wochen vorher:

     - Einkaufsliste schreiben
     - Dekoration zusammenstellen

Eine Woche vorher:

     - Erste Einkäufe tätigen
     - Getränke bestellen
     - Nachbarn informieren
     - Tischkarten schreiben
     - Zutaten für Essen bestellen

Einen Tag vorher

     - Letzte Einkäufe tätigen
     - Eiswürfel vorbereiten
     - Bestellte Waren abholen
     - Getränke kalt stellen
     - Vasen bereitstellen
     - Dekorieren
     - Beschilderung vornehmen

Am „Tag X“

     - Aschenbecher
     - Aufbau: Tische, Stühle…
     - Buffet aufbauen
     - Eventuell Zufahrtswege markieren
     - Flaschenöffner, Korkenzieher
     - Handtücher und Seife für die Gäste
     - Kleiderständer und -bügel
     - Müllsäcke
     - Platz für Geschenke
     - Speisen zubereiten und anrichten
     - Tisch decken
     - Tischdekoration