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Die Kronen des Kochfeldes - Dunstabzugshauben: Mehr als nur dekorative Elemente
Gleich einer Krone verleihen die neuen Dunstabzugshauben-Generationen dem Kochzentrum eine gewisse Autorität, kennzeichnen es als Herz der Küche. Der Einsatz edler Materialien wie Edelstahl, Glas und Aluminium in Kombination mit einer praktischen als auch stimulierenden Beleuchtungstechnik machen die Hauben von heute zum Blickfang jeder Küche.
Abzugshauben haben nicht nur praktischen Nutzen, sie sollen zugleich durch ihr Design überzeugen. (Foto: Best)
Doch wer glaubt, bei Dunstabzugshauben handele es sich nur um dekorative Elemente oder auch um eine teure Küchenbeleuchtung, der irrt.
Die Leistungsstärke neuerer Lüftungsgeräte hat sich im Laufe der Jahre entscheidend verbessert. Neben dem optischen Anspruch, der wie bei allen Geschmacksfragen völlig individuell ausfällt, sollte ein Lüftungsgerät in der Lage sein, Wasserdampf, Fettdünste und Geruchsstoffe absaugen zu können.
Die Leistungsstärke sollte je nach Bedarf in mehren Stufen einstellbar sein. Als äußerst praktisch zeigen sich elektronisch gesteuerte Geräte, die über komfortable Ausstattungsmerkmale wie zum Beispiel Filtersättigungsanzeigen oder auch Nachlaufautomatik verfügen. Ist eine Haube in Betrieb, sollte sie so leise wie möglich arbeiten. Die in ihr integrierten Leuchtmittel haben die Aufgabe, das Kochfeld optimal auszuleuchten. Dimmbare Beleuchtung sorgt für ein stimmungsvolles Ambiente. Ebenso sollte man als Verbraucher auf die leichte Bedienbarkeit und die Pflegeleichtigkeit der Geräte Wert legen.
Der optimale Abstand zur Kochstelle
Gleich, ob man sich für eine Abluft- oder Umluft-Anlage entscheidet, der Abstand zwischen Kochstelle und Dunstabzugshaubenunterkante sollte optimalerweise bei 65 Zentimetern liegen und 75 Zentimeter nicht überschreiten. Die Raumluft soll sechs bis zwölf Mal pro Stunde umgewälzt bzw. erneuert werden. Wann immer es aufgrund der baulichen Gegebenheiten möglich ist, empfiehlt sich die Ablufthaube.
Dafür sprechen gleich mehrere Gründe: die Reinigungsleistung ist deutlich höher; Feuchtigkeit und Gerüche werden abtransportiert; die Geräuschentwicklung ist in der Regel niedriger; man benötigt keine Aktivkohlefilter, die alle drei bis sechs Monate erneuert werden müssen, und man muss nicht in die Anschaffung eines Umluftsets investieren.
Die Kronen des Kochfeldes - Dunstabzugshauben: Mehr als nur dekorative Elemente
Gleich einer Krone verleihen die neuen Dunstabzugshauben-Generationen dem Kochzentrum eine gewisse Autorität, kennzeichnen es als Herz der Küche. Der Einsatz edler Materialien wie Edelstahl, Glas und Aluminium in Kombination mit einer praktischen als auch stimulierenden Beleuchtungstechnik machen die Hauben von heute zum Blickfang jeder Küche.
Abzugshauben haben nicht nur praktischen Nutzen, sie sollen zugleich durch ihr Design überzeugen. (Foto: Best)
Die Leistungsstärke neuerer Lüftungsgeräte hat sich im Laufe der Jahre entscheidend verbessert. Neben dem optischen Anspruch, der wie bei allen Geschmacksfragen völlig individuell ausfällt, sollte ein Lüftungsgerät in der Lage sein, Wasserdampf, Fettdünste und Geruchsstoffe absaugen zu können.
Die Leistungsstärke sollte je nach Bedarf in mehren Stufen einstellbar sein. Als äußerst praktisch zeigen sich elektronisch gesteuerte Geräte, die über komfortable Ausstattungsmerkmale wie zum Beispiel Filtersättigungsanzeigen oder auch Nachlaufautomatik verfügen. Ist eine Haube in Betrieb, sollte sie so leise wie möglich arbeiten. Die in ihr integrierten Leuchtmittel haben die Aufgabe, das Kochfeld optimal auszuleuchten. Dimmbare Beleuchtung sorgt für ein stimmungsvolles Ambiente. Ebenso sollte man als Verbraucher auf die leichte Bedienbarkeit und die Pflegeleichtigkeit der Geräte Wert legen.
Der optimale Abstand zur Kochstelle
Gleich, ob man sich für eine Abluft- oder Umluft-Anlage entscheidet, der Abstand zwischen Kochstelle und Dunstabzugshaubenunterkante sollte optimalerweise bei 65 Zentimetern liegen und 75 Zentimeter nicht überschreiten. Die Raumluft soll sechs bis zwölf Mal pro Stunde umgewälzt bzw. erneuert werden. Wann immer es aufgrund der baulichen Gegebenheiten möglich ist, empfiehlt sich die Ablufthaube.
Dafür sprechen gleich mehrere Gründe: die Reinigungsleistung ist deutlich höher; Feuchtigkeit und Gerüche werden abtransportiert; die Geräuschentwicklung ist in der Regel niedriger; man benötigt keine Aktivkohlefilter, die alle drei bis sechs Monate erneuert werden müssen, und man muss nicht in die Anschaffung eines Umluftsets investieren.
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