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Die Kronen des Kochfeldes - Dunstabzugshauben: Mehr als nur dekorative Elemente
Eine Verbindung nach draußen
Nicht zu Unrecht werden Abzugshauben als Kronen eines Kochfeldes bezeichnet. (Foto: Neff)
Beim Abluftbetrieb wird der Küchendunst vom Lüfter angesaugt und über eine Abluftleitung direkt ins Freie oder in einen Luftkanal geleitet. Für die Verbindung nach außen und einen sauberen Wandanschluss sorgt ein Teleskopmauerkasten.
Genau so ist es möglich, die Abluft durch eine Dachdurchführung oder in einen Abluftschacht zu leiten. Gerade in Mietwohnungen ist dieser nicht immer vorhanden. In solchen Fällen sollte man in Erfahrung bringen, ob diese Elemente nachgerüstet werden können und dürfen. Durch das Abführen von Raumluft erzeugen Hauben im Abluftbetrieb einen Unterdruck. Bei gleichzeitiger Nutzung mit einer raumluftabhängigen, gas-, öl- oder kohlebetriebenen Feuerstätte im gleichen Raum oder Lüftungsverbund ist größte Vorsicht geboten.
Durch den Unterdruck bekommt die Feuerstätte zu wenig Verbrennungsluft. Die Verbrennung wird unvollständig, der Kohlenmonoxidgehalt steigt. Der Unterdruck kann die giftigen Verbrennungsgase aus dem Kamin in die Wohnräume ziehen. Es besteht sogar Lebensgefahr. Frischluftzufuhr muss also absolut gewährleistet sein. Diese kann sowohl von außen als auch über einen Nebenraum zugeführt werden.
Abluft oder Umluft?
Damit die Haube auch wirklich effizient arbeitet, spielt unter anderem auch der Durchmesser des Abluftkanals eine wesentliche Rolle. Kann die durch das Gebläse bewegte Luft nicht durch den Schacht abfließen weil dessen Querschnitt zu klein ist, wird die Leistung des Gerätes reduziert und der Dezibel-Wert steigt.
Wichtig für eine gute Absaugleistung der Haube ist, dass Abluftstutzen und Abluftleitung immer den gleichen Durchmesser aufweisen. Die Leitung selbst sollte so geradlinig wie möglich verlegt werden, um eine durchgängige Luftführung zu gewährleisten. Als Leitungselement sollte wenn immer möglich ein glattes rundes Rohr verwendet werden. Die waagerechte Rohrlänge, direkt am Gerät angeschlossen, sollte fünf bis sechs Meter nicht übersteigen.
Umluftgeräte sind im Vergleich zu Ablufthauben weniger effizient. Zum Einsatz kommen sie dann, wenn das Ableiten der Dünste ins Freie nicht möglich ist. Dabei wird die Küchenluft vom Lüfter angesaugt, im Fett- oder Kohlefilter gereinigt und dann wieder in den Raum zurückgeführt. Aktivkohlefilter absorbieren Geruchspartikel, können jedoch keinen Wasserdampf beseitigen.
Die Kronen des Kochfeldes - Dunstabzugshauben: Mehr als nur dekorative Elemente
Eine Verbindung nach draußen
Nicht zu Unrecht werden Abzugshauben als Kronen eines Kochfeldes bezeichnet. (Foto: Neff)
Genau so ist es möglich, die Abluft durch eine Dachdurchführung oder in einen Abluftschacht zu leiten. Gerade in Mietwohnungen ist dieser nicht immer vorhanden. In solchen Fällen sollte man in Erfahrung bringen, ob diese Elemente nachgerüstet werden können und dürfen. Durch das Abführen von Raumluft erzeugen Hauben im Abluftbetrieb einen Unterdruck. Bei gleichzeitiger Nutzung mit einer raumluftabhängigen, gas-, öl- oder kohlebetriebenen Feuerstätte im gleichen Raum oder Lüftungsverbund ist größte Vorsicht geboten.
Durch den Unterdruck bekommt die Feuerstätte zu wenig Verbrennungsluft. Die Verbrennung wird unvollständig, der Kohlenmonoxidgehalt steigt. Der Unterdruck kann die giftigen Verbrennungsgase aus dem Kamin in die Wohnräume ziehen. Es besteht sogar Lebensgefahr. Frischluftzufuhr muss also absolut gewährleistet sein. Diese kann sowohl von außen als auch über einen Nebenraum zugeführt werden.
Abluft oder Umluft?
Damit die Haube auch wirklich effizient arbeitet, spielt unter anderem auch der Durchmesser des Abluftkanals eine wesentliche Rolle. Kann die durch das Gebläse bewegte Luft nicht durch den Schacht abfließen weil dessen Querschnitt zu klein ist, wird die Leistung des Gerätes reduziert und der Dezibel-Wert steigt.
Wichtig für eine gute Absaugleistung der Haube ist, dass Abluftstutzen und Abluftleitung immer den gleichen Durchmesser aufweisen. Die Leitung selbst sollte so geradlinig wie möglich verlegt werden, um eine durchgängige Luftführung zu gewährleisten. Als Leitungselement sollte wenn immer möglich ein glattes rundes Rohr verwendet werden. Die waagerechte Rohrlänge, direkt am Gerät angeschlossen, sollte fünf bis sechs Meter nicht übersteigen.
Umluftgeräte sind im Vergleich zu Ablufthauben weniger effizient. Zum Einsatz kommen sie dann, wenn das Ableiten der Dünste ins Freie nicht möglich ist. Dabei wird die Küchenluft vom Lüfter angesaugt, im Fett- oder Kohlefilter gereinigt und dann wieder in den Raum zurückgeführt. Aktivkohlefilter absorbieren Geruchspartikel, können jedoch keinen Wasserdampf beseitigen.
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