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Rezepte

Gurken-Sandwich

Zutaten für 12 Portionen:
1/2 Salatgurke
1 Prise Salz
schwarzer Pfeffer
2 EL Zitronensaft
6 Scheiben Toastbrot
100 Gramm Butter


Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft 30 Minuten marinieren. Vom ungetoasteten Brot Rinden entfernen, diagonal durchschneiden, mit Butter bestreichen, Gurkenscheiben darauf legen und mit Pfeffer bestreuen.



Quelle: Teeverband
Besuchen Sie auch folgende Website: http://www.teeverband.de

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