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Rezepte

Lachs-Sandwich

Zutaten für 12 Portionen:
1/2 Bund Dill
100 Gramm weiche Butter
100 Gramm geräucherter Lachs
6 Scheiben Toastbrot


Dill waschen und von dicken Stilen befreien. Abzupfen und einen Teil zum Garnieren aufbewahren. Den Rest fein hacken und mit Butter verrühren. Die Lachsscheiben vierteln. Das ungetoastete Brot entrinden und diagonal durchschneiden. Dillbutter darauf streichen, mit dem Lachs belegen und mit Dill garnieren.

Quelle: Teeverband
Besuchen Sie auch folgende Website: http://www.teeverband.de

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