Nahrungsmittel, die in keiner Küche fehlen sollten
Wer kennt es nicht? In der Küche, in der Speisekammer oder im Keller werden unzählige Lebensmittel aufbewahrt, von denen viele kurz vor dem Ablaufen sind oder gar bereits weggeworfen werden müssen, da sie nicht mehr genießbar sind. Grund dafür ist einfach, dass man von vielen Dingen immer etwas zu Hause haben möchte, obwohl man sie in Wirklichkeit gar nicht wirklich braucht. Aber welche Lebensmittel dürfen in der Küche auf keinen Fall fehlen, damit man auch schnell etwas Leckeres zaubern kann?
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1. Kokosöl
Da Kokosöl weniger Kalorien als herkömmliche Öle beziehungsweise Fette hat und sehr leicht verdaulich ist, sollte es in der Küche auf keinen Fall fehlen. Auch, da es sich zum Backen, wie auch zum Kochen eignet, braucht es einen festen Platz in jeder Küche.
2. Reis/ Quinoa
Da Reis und Quinoa einen sehr neutralen Geschmack aufweisen, passen sie zu sehr vielen verschiedenen Speisen. Nebenbei sind sie aber auch noch gute Eiweiß-Lieferanten, sind nährstoffreich und sättigen ausreichend.
3. Honig
Besonders als Zuckerersatz eignet sich Honig hervorragend. Vor allem, da dieser Allrounder nahezu ewig hält.
4. Eier
Eier halten im Vergleich zu anderen Lebensmitteln zwar nicht sehr lange, jedoch lässt sich mit ihnen so Einiges zaubern. Egal ob eine Süßspeise, etwas Deftiges oder ein leckeres Sonntagsfrühstück - Eier machen einfach satt und schmecken.
5. Gewürze
Damit das Essen auch nach etwas schmeckt, dürfen die passenden Gewürze auf keinen Fall fehlen. Am wichtigsten hierfür sind vor allem Salz und Pfeffer.
6. Frische Kräuter
Auf keiner Küchenfensterbank darf ein kleines Beet mit frischen Kräutern fehlen. Die Kräuter-Allrounder sind zum Beispiel Basilikum, Schnittlauch, Kresse und Petersilie. Je nach Platz dürfen es aber auch gerne mehr sein.
7. Bananen
Bananen machen schnell satt und dürfen auch im Smoothie nicht fehlen.
8. Knoblauch
Knoblauch passt nahezu zu jedem Gericht und ist noch dazu sehr gesund, da er den Bakterienwachstum hemmt.
9. Haferflocken
Haferflocken liefern nicht nur jede Menge Kalorien, sondern sorgen auch für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
10. Nüsse
Nüsse beinhalten nicht nur wichtige Nährstoffe, sondern können auch noch bestimmte Krebsarten vorbeugen. Da Nüsse sehr viel Magnesium enthalten, sind sie auch als Nervennahrung bekannt.
Neben all diesen tollen Lebensmitteln gibt es jedoch noch etwas anderes, das in der Küche auf keinen Fall fehlen darf- Wein. Denn während dem Kochen und auch danach beim Essen, passt ein Gläschen Wein aus den Trauben ihrer liebsten Weinrebe perfekt dazu.