Kältemittel:

Flüssigkeiten, die bereits bei Temperaturen um minus 30 Grad Celsius verdampfen und zur Kälteerzeugung bei Kühl- und Gefriergeräten eingesetzt werden. Das früher verwendete Frigen (R12) wird mittlerweile durch ein FCKW- und FKW-freies Propan-Butan Gemisch oder das FCKW-freie Tetrafluor-Ethan (R 134a) ersetzt.

Quelle: KÃœCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €


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