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 K├╝chen Lexikon

Kalk:

Er lagert sich beim Gebrauch von hartem Wasser ab. Das im Leitungswasser gel├Âste Kalzium f├Ąllt bei einer Temperatur ab 50 Grad aus und setzt sich als Kalk auf die Heizst├Ąbe der Geschirrsp├╝lmaschine und der Waschmaschine ab. Diese Heizst├Ąbe wirken w├Ąrmeisolierend und erh├Âhen dadurch den Stromverbrauch. Im Trinkwasser kommt Kalk je nach Wohngegend mehr oder weniger stark vor. Informationen ├╝ber die lokale Wasserh├Ąrte sind beim Wasserwerk zu erhalten. Kalk lagert sich auch in Wasserleitungen von Kaffeemaschinen, an Ausg├╝ssen und Abfl├╝ssen ab und muss dort regelm├Ą├čig entfernt werden.

Quelle: K├ťCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 ÔéČ



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