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 K├╝chen Lexikon

Ma├čgedeck:

Festgelegte Anzahl von Geschirr und Besteckteilen in vorgegebener Zusammensetzung und Abmessung. Das internationale Ma├čgedeck besteht aus einem flachen Teller (├ś 24 cm), einem tiefen Teller (├ś 23 cm), einem Dessertteller (├ś 19 cm), einer Untertasse (├ś 15 cm), einer Tasse (├ś 8,5 cm), einem Trinkglas (├ś 7 cm) und einem f├╝nfteiligen Tafelbesteck. Zu insgesamt zw├Âlf Ma├čgedecken z├Ąhlen noch drei Sch├╝sseln, eine Platte und ein vierteiliges Vorlegebesteck. Die heute angebotenen 60 Zentimeter breiten Geschirrsp├╝lmaschinen haben ein Fassungsverm├Âgen von zw├Âlf bis 14, 45 cm breite Ger├Ąte sieben bis acht und Kompaktger├Ąte vier bis sechs Ma├čgedecken.

Quelle: K├ťCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 ÔéČ



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