Spülrüstzentrum:

Geschlossene Systemeinheit, in der Spül- und Rüstbereich zusammengefasst sind. Im Wesentlichen besteht dieses Zentrum aus einem großen Arbeitsbecken, einem zusätzlichen kleinen Arbeitsbecken oder Restebecken mit separater Entwässerung. Charakteristisch ist eine extrem große Rüstmulde mit Schwallrand, die als Arbeitsfläche genutzt werden kann. Eine Schiebeebene über die große Arbeitsfläche und Beckenpartie für Rüstbrett, Sieb und Schale ermöglicht es, den ganzen Raum als echte Arbeitsfläche zu nutzen. Das erhöhte Systemelement zwischen den Arbeitsflächen erlaubt aus ergonomischer Sicht ein aufrechtes und damit bequemes Arbeiten. Die Rückwand übernimmt zahlreiche Funktionen, wie z.B. Papierhalter, Tablarablage, ein Utensilien-Depot.

Quelle: KÃœCHENLEXIKON von Hans-Werner Mayer
Bestellung: Verlag Die Planung GmbH, Holzhofallee 25-31, 64295 Darmstadt. Preis: 15,50 €


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