09.08.2012
Das perfekte Dinner mal anders - jeder bekocht jeden

Es ist nicht immer einfach, ein perfektes Essen f├╝r seine Freunde zu kochen, denn wenn man drei G├Ąnge anbieten m├Âchte, artet dies sehr schnell in Stress aus. Deshalb sollte man sich immer mal wieder etwas Neues ausdenken und die Kreativit├Ąt spielen lassen.

Eine wunderbare Idee, bei der jeder auf seine Kosten kommt, ist die Einteilung in drei Teams, wobei jedes Team f├╝r einen Gang verantwortlich ist. Idealerweise spricht man vorher ab, welches Team welchen Gang zubereitet. Innerhalb der Teams muss man sich dann nur noch auf die Rezepte einigen und eine Regelung treffen, wer die jeweiligen Zutaten besorgt. Jedes Team bringt die Eink├Ąufe an den Ort des Geschehens und schon kann es losgehen! W├Ąhrend die anderen ihr Gem├╝se schneiden und den Nachtisch anr├╝hren, kann man es sich zwischendurch gem├╝tlich machen und sich von den Gerichten der anderen ├╝berraschen lassen, bis man selbst an der Reihe ist. Wenn die Gruppe es m├Âchte, kann man die einzelnen G├Ąnge bewerten, sodass ein Team am Ende den Sieg nach Hause tr├Ągt.

Ideen f├╝r die einzelnen G├Ąnge

Die idealen Gerichte f├╝r die drei G├Ąnge sind Rezepte, die keiner langen Vorbereitung bed├╝rfen, damit alle vor Ort ihr Gericht zubereiten k├Ânnen. Als Vorspeise eignen sich zum Beispiel Salate, Suppen oder Bruschette mit verschiedenen Bel├Ągen. Wenn man einen Hauptgang mit Fleisch zubereitet, sollte man ein Gericht w├Ąhlen, bei dem das Fleisch nicht vorher eingelegt werden muss. Schnelle indische Currys oder eine Wok-Pfanne sind schnell und unkompliziert. Beim Nachtisch ist die Auswahl begrenzt, da Kuchen oder selbst gemachtes Eis eine lange Vorlauf- oder K├╝hlzeit ben├Âtigen. Ein Obstsalat oder eine Mascarpone-Creme mit Fr├╝chten sind hier ideal.

Schick zum Dinner

Auch bei einem Dinner mit wechselnden K├╝chenchefs m├Âchten die meisten nicht auf eine h├╝bsche Tischdekoration verzichten. Arrangiert man Blumen oder Kerzenleuchter, sollten diese nicht zu hoch sein, damit man seinem Gegen├╝ber noch in die Augen sehen kann. Servietten aus Stoff wirken immer edler als die Papiervariante, und einheitliches Geschirr ist ein unbedingtes Must-Have. Der Gastgeber oder die Gastgeberin, die ihre K├╝che zum Kochen zur Verf├╝gung stellen, d├╝rfen sich gerne schick machen. Ein sch├Ânes Kleid und die passenden Schuhe sind schnell gefunden, klicken Sie hier f├╝r Inspiration. Der perfekte Gastgeber und das perfekte Dinner ergeben locker die volle Punktzahl.




zur├╝ck zur News├╝bersicht