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Rekordpreis für einen TrüffelAuktion erbrachte 52.000 Dollar

Dass Trüffel als kulinarische Delikatesse gelten, ist weithin bekannt. In welche Dimensionen die Preise für diese Köstlichkeit jedoch vorstoßen können, verdeutlichte nun eine Auktion in Florenz: dort erbrachte ein weißer Trüffel den Rekorderlös von 52.000 Dollar.

Neue Küchen- und MöbeltrendsIMM Köln vom 17. bis 23. Janaur 2005

Die Internationale Möbelmesse (IMM) in Köln zählt alljährlich zu den bedeutendsten Möbelmessen weltweit. Bei der kommenden Auflage, die vom 17. bis 23. Januar 2005 dauern wird, ist auch wieder die IMM Cuisinale integriert, auf der nationale wie internationale Anbieter Trends und Neuheiten rund um ...

Kaffeevollautomaten auf dem PrüfstandUntersuchung der Stiftung Warentest

Auch die Stiftung Warentest hat die zeitgemäßen Kaffeeautomaten für sich entdeckt. Bei einem Test wurden 17 verschiedene Espressomaschinen unter die Lupe genommen. Als Testsieger stand nach eingehenden Untersuchungen schließlich die Impressa F 50 des Herstellers Jura fest.

Eurotoques nun auch in Frankfurt

Die Verbraucherinitiative Eurotoques-Stiftung hat nun auch für Frankfurt und Umgebung eine Sektion ins Leben gerufen. Die Eurotoques-Stiftung ging aus einem gleichnamigen Verband sehr rennomierter Köche hervor und ist bereits in mehr als 20 deutschen Städten aktiv. Die Eurotoques-Stiftung bezeichnet ...

Deutschland kreativster HobbykochFinale auf der Kölner Möbelmesse

Im Rahmen der kommenden Möbelmesse IMM, die vom 17. bis 23. Januar 2005 in Köln stattfindet, wird auch Deutschlanfs kreativster Hobbykoch ermittelt. Das große Finale des bundesweiten Koch-Wettbewerbs geht am Samstag, dem 22. Januar, auf der IMM Cuisinale in Messehalle 14.1. über die Bühne.

KüchenträumeDeutsche Küchen seit 1900

Wer sich für die Geschichte deutscher Küchen interessiert und einen Blick in den Küchenalltag früherer Tage werfen möchte, sollte einen Ausflug nach Detmold unternehmen. Dort ist noch bis 27. Februar 2005 die Ausstellung "Küchenträume" zu sehen.

Vital in der SchwangerschaftDie richtige Zusammensetzung der Nährstoffe

Doppelt so viel ist oft nicht unbedingt auch doppelt so gut. Das gilt insbesondere in der Schwangerschaft. Daher warnen Ärzte werdende Mütter davor, sich den Teller quasi automatisch doppelt so voll zu laden.

Küchen-Hygiene gegen Krankheitskeime

Die meistgenutzten Gegenstände in einem durchschnittlichen Haushalt sind die Küchen-Utensilien. Vieles, was für die Essenszubereitung benötigt wird, ist gerade in einem Familien-Haushalt nahezu im Dauereinsatz. Dabei wird den Töpfen, Pfannen, Schüsseln und Sieben im Laufe eines Tages oft ein wahres ...

Material-Mix für glanzvolle Einrichtungen: Küchen in Holz und Edelstahl

Keine Zukunft für langweilige Einheitsküchen! Die Deutschen haben den Ort der Essenszubereitung als Raum mit höchst interessantem Einrichtungspotenzial entdeckt. Wohnlichkeit und anspruchsvolles Design zählen hier inzwischen nicht weniger als in den übrigen Wohnbereichen des Haushalts.

Was ist in?Hausmessen zeigten neue Küchentrends

Bei den traditionellen Hausmessen der Küchenhersteller wurden im Herbst dieses Jahres die aktuellen Trends und Neuheiten aus der Welt der Küche präsentiert. Demnach sind beispielsweise Glasfronten im Kommen.

Attraktiver NaturbodenParkett für den Treffpunkt Küche

In vielen Haushalten finden die gemeinsamen Stunden des Tages beim Kochen und Essen statt. So werden Küchen je nach Größe zum Treffpunkt. Damit der Raum einladend und wohnlich wirkt, bietet sich auch Parkett als Bodenbelag an.

Stromkosten senkenTipps für den Haushalt

Der Stromverbrauch im Haushalt lässt sich bereits mit kleinen Veränderungen spürbar senken. Darauf weist beispielsweise die Initiative Energieeffizienz hin, die Verbrauchern vielfältige Tipps und Hilfestellungen rund um den sorgsamen Umgang mit Strom bietet. So wird die Umwelt ebenso geschont wie ...

Geschmackvolle Formen - Das richtige Glas bestimmt das Wein-Aroma

Gestielt, ungefärbt, unverziert und möglichst dünnwandig – das sind die Grundvoraussetzungen für jedes gute Weinglas. Doch wer die Besonderheiten eines Weines schmecken möchte, sollte außerdem auch auf die Form des Glases achten. „Denn der Geruch des Weins, und damit auch das Aroma, ändert ...

Der neue Kaffeekult, Kaffee aus Fairem Handel - Genuss, der sich doppelt auszahlt

Mit rund 160 Litern pro Jahr und Kopf ist Kaffee das Lieblingsgetränk der Deutschen. Der aromatische Muntermacher hat sich zum Trendgetränk gemausert. Coffee Houses und Espressobars schießen wie Pilze aus dem Großstadtboden. Um den Kaffeedurst der Deutschen zu stillen, werden jährlich über 800.000 ...

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