Es gibt viele gute Gründe, Vorräte aufzubewahren. Zum einen ist es praktisch, wenn man nicht immer einkaufen gehen muss. Außerdem kann man so Geld sparen, da man nicht immer teure Lebensmittel kaufen muss.
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Und last but not least: Vorratsschutz! Wenn etwas Unvorhergesehenes passiert - wie zum Beispiel eine Naturkatastrophe -, hat man immer genug zu essen. Hier sind einige Tipps zur Aufbewahrung von Vorräten.
Wie sollte ich meine Vorräte organisieren?
Die Lagerung nach Produktgruppen ist die einfachste. Man ordnet seine Vorräte nach Produktgruppen und legt sie in Regalen oder Schränken. So hat man immer einen Überblick über seine Vorräte und kann bequem nachbestellen. Die Nachteile dieser Methode sind, dass man nicht immer alle Produkte zur Hand hat und dass man bei großen Bestellungen vieles doppelt kaufen muss.
Sie können Ihre Vorräte außerdem entweder alphabetisch ordnen oder nach Kategorien wie "Gemüse", "Fleisch" etc. Sie können auch jede Kategorie in Unterkategorien unterteilen, z.B. "Grünzeug", "Obst", "Kartoffeln". So haben Sie immer einen schnellen Überblick über alle Vorräte.
Hier sind ein paar allgemeine Tipps, wie Sie Ihre Vorräte am besten organisieren können:
Sortieren Sie Ihre Vorräte nach Kategorien.
Legen Sie alle Vorräte in einem gemeinsamen Ort auf.
Halten Sie die Vorräte sauber und trocken.
Welche Lebensmittel eignen sich besonders gut zur Langzeitlagerung?
Die folgenden Lebensmittel eignen sich besonders gut zur Langzeitlagerung:
Welche Gefäße eignen sich für die Lebensmittelaufbewahrung?
Auch bei der Aufbewahrung von Vorräten gibt es verschiedene Möglichkeiten. In der Regel werden Lebensmittel in Plastik- oder Glasbehältern aufbewahrt. Aber auch Kisten, Tüten oder Folien eignen sich dafür. Je nachdem, welche Lebensmittel aufbewahrt werden sollen, gibt es verschiedene Gefäße, die sich dafür eignen.
Hier eine kleine Auswahl:
Vorratsdosen aus Metall oder Kunststoff
Schraubgläser
Plastikbehälter mit Deckel
Tupperware
Geschirrtücher und -servietten
Je nachdem, was für Lebensmittel aufbewahrt werden sollen, eignen sich unterschiedliche Gefäße am besten. So passt beispielsweise Tupperware gut für die Aufbewahrung von trockenen Lebensmitteln wie Nüssen und Müsli.
